CARA MEMBUAT BOLU KUKUS

Bolu Kukus Susu

Bahan:

100      gram    Telur                           

150      gram    Gula Pasir

20        gram    Emulsifier

200      gram    Terigu Segitiga

30        gram    Susu  Bubuk

150      gram    Susu cair

50        gram    Mentega cair

Cara Membuat

1.         Kocok telur, gula pasir dan emulsifier sampai mengembang.

2.         Setelah mengembang masukan terigu Segitiga Biru, susu  bubuk yang sudah diayak.

3.         Kemudian tambahkan coklat cair, susu cair dan mentega cair aduk rata.

4.         Setelah adonan siap masukan adonan kedalam plastik segitiga dan isi adonan ke cup bolu kukus.

5.         Kukus adonan selama 25 menit sampai matang, setelah matang hidangkan bolu kukus coklat bersama teh hangat untuk sajian sebelum makan siang.