Bolu Kukus Susu
Bahan:
100 gram Telur
150 gram Gula
Pasir
20 gram Emulsifier
200 gram Terigu
Segitiga
30 gram Susu
Bubuk
150 gram Susu
cair
50 gram Mentega
cair
Cara Membuat
1. Kocok telur, gula pasir dan emulsifier
sampai mengembang.
2. Setelah mengembang masukan terigu Segitiga
Biru, susu bubuk yang sudah diayak.
3. Kemudian tambahkan coklat cair, susu
cair dan mentega cair aduk rata.
4. Setelah adonan siap masukan adonan
kedalam plastik segitiga dan isi adonan ke cup bolu kukus.
5. Kukus adonan selama 25 menit sampai
matang, setelah matang hidangkan bolu kukus coklat bersama teh hangat untuk
sajian sebelum makan siang.
