5 Sayur yang Baik untuk Ginjal
Sayuran satu ini kaya akan antioksidan, vitamin B, C, dan K
yang sangat bagus untuk penurunan berat badan.
Organ tubuh ini
berperan penting untuk mengurangi kadar air berlebih dan membuang limbah dari
tubuh. Selain itu, ginjal menghasilkan berbagai hormon yang membantu mengontrol
tekanan darah dan secara tidak langsung membuat tulang kuat.
Salah satu masalah kesehatan terkait ginjal yakni batu
ginjal. Hal ini terjadi karena mineral berlebihan terakumulasi dalam tubuh. Untungnya,
mengonsumsi makanan seperti buah dan sayur dapat mengatasi hal ini. Berikut
beberapa makanan bagi ginjal.
1. Kubis
Bagi yang memiliki masalah pada ginjal, kubis merupakan
sayuran yang tepat karena rendah kalium. Selain itu, sayuran yang juga nikmat
disantap mentah sumber Vitamin K, Vitamin C, serta fotokemikal yang bisa
melawan kanker.
2. Kembang kol
Sayur ini paling dikenal ramah untuk ginjal karena
mengurangi peradangan dan oksidasi sehingga membantu kembali berfungsinya organ
ini. Serat dalam kembang kol juga tinggi baik untuk memerangi diabetes dan
penyakit jantung.
3. Bawang putih
Dikenal sebagai antioksidan dan membantu mengurangi
peradangan di ginjal. Juga baik untuk mengurangi tingkat kolesterol dalam
tubuh.
4. Wortel
Bagi yang memiliki masalah ginjal kronis disarankan
mengonsumsi makan makanan yang mencegah hipertensi. Wortel merupakan salah satu
sayuran yang tepat untuk hal tersebut. Selain itu, wortel juga membantu
mengontrol diabetes yang merupakan penyebab utama penyakit ginjal.
5. Bawang merah
Bawang merah baik bagi mereka yang fungsi ginjalnya sudah
menurun. Serta membantu mengurangi kekentalan darah. Juga membantu mencegah
kristalisasi dan pertumbuhan batu ginjal.