Cheese cake simple
Bahan-bahan
- 1 Sachet susu dancow
- 225 ml susu UHT full crem
- 3 sdm gula pasir
- 2 sdm margarin/mentega
- 150 gr keju parut (100gr di lelehkan 50 gr untuk toping)
- 1 sdt garam
- 220 ml air
- 2 sdm tepung maizena (dilarutkan dengan 50ml air)
Langkah
- Lelehkan margarin/mentega dan keju. Sisihkan
2. Masukkan ke dalam panci susu
dancow, gula pasir, dan garam. Aduk sampe rata
3. Nyalakan api kecil. Masukkan
susu kedalam panci yang berisi adonan. Aduk. kemudian Masukkan air dan lelehan
mentega serta keju. Aduk sampai keju benar-benar meleleh
4. Masukkan tepung maizena yang
sudah di larutkan dengan air kedalam adonan, aduk cepat biar tidak menggumpal
dan masak sampai meletup-letup
5. Masukkan adonan ke
wadah/loyang. Sebelumnya wadah/loyang di olesi margarin (tipis-tipis aja yaa
bun.biar gak eneg). Baru deh di parutin kejunya. Toping biasa apa aja bisa,
seperti meisse, coklat nutella dll, Berhubung adanya cuman keju jadi topingnya
cuman keju. selamat mencoba bundaa.. semoga bermanfaat
